ストロベリールバーブパフェティーの風味と淹れ方ガイド

クイックアンサー

ストロベリー・ルバーブ・パフェティーは、甘いストロベリー、酸味のあるルバーブ、そしてクリーミーなヨーグルトの風味をブレンドしたカフェインフリーのハーブティーです。ホットでほっと一息、またはアイスで爽やかな夏のドリンクとしてお楽しみいただけます。

ストロベリー・ルバーブ・パフェティーの淹れ方

1. ステップ 1：茶葉を計量する 水 8 オンス（240 ml）に対して、ルーズリーフ茶 1 杯（山盛り）を使用します。より濃い味わいを求める場合は、小さじ半分を追加してください。 茶葉を入れすぎると酸味が強くなりすぎることがあります。まずは推奨量をお試しください。
2. ステップ 2：お湯を沸かす 新鮮なフィルター水を 212°F（100°C）まで沸かします。ハーブティーなので、沸騰したお湯でしっかりと風味を抽出するのがポイントです。 低めの温度のお湯を使うと、抽出が弱くなりルバーブの風味が薄れます。
3. ステップ 3：ホットで蒸らすか、アイス用に準備する ホットの場合：5～7分蒸らし、茶葉を取り出します。アイスの場合：濃いめに抽出（2杯を8オンスの水で）し、5～7分蒸らした後、氷をたっぷり入れたグラスに注ぎます。 7分以上蒸らすと酸味が強くなりすぎるので、タイマーをセットしましょう。
4. ステップ 4：お好みで甘みを加える（任意） より甘いお茶がお好みの場合は、蜂蜜、アガベ、またはシンプルシロップを小さじ1杯加えてください。自然な酸味と甘みがよく合います。 甘みを加える前に味見をしてください。ヨーグルトの風味がほのかな甘さをすでに与えています。
5. ステップ 5：残った茶葉を適切に保存する 残ったルーズリーフは、密閉されたプリント缶に入れ、熱と光を避けて保管してください。最高の風味を保つために、6ヶ月以内にお使いください。 湿気は乾燥茶葉の大敵です。コンロやシンクの近くには絶対に保管しないでください。

商品スポットライト

• ストロベリー・ルバーブ・パフェティー プリント缶: ストロベリー・ルバーブ・パフェは、明るいストロベリーの風味と酸味のあるルバーブ、そしてヨーグルトのクリーミーさをブレンドし、数量限定の密閉プリント缶に入っています。缶は茶葉の鮮度を長く保ち、カフェインフリーのブレンドはいつでもお楽しみいただけます。