Genmaicha-te

Genmaicha-teen vår er en lun blanding av førsteklasses sencha-grønn te med ristet & poppet ris. Denne tradisjonen med å tilsette ris til grønn te går århundrer tilbake – da de kaldere månedene begynte å sette inn, ble ris tilsatt den siste tehøsten om høsten for å sikre at det var nok å nippe til hele vinteren. Den varme karakteren til ristet ris gir en subtil, nøtteaktig sødme til koppen din, og balanserer perfekt med den friske, grønnsaktige smaken til sencha.