DAVIDsTEA - Buy Loose Leaf Teas Online

Biologische Gyokuro Yamashiro Thee

Biologische Gyokuro Yamashiro Thee - Main image
Biologische Gyokuro Yamashiro Thee - View 2Biologische Gyokuro Yamashiro Thee - View 3Biologische Gyokuro Yamashiro Thee - View 4Biologische Gyokuro Yamashiro Thee - View 5Biologische Gyokuro Yamashiro Thee - View 6
$19.37 $28.48 In stock

Een biologische groene thee die zijn gelijke niet kent: Organic Gyokuro Yamashiro (“Jade Dew”) wordt 6 tot 7 weken voor de oogst in de schaduw gehouden, waardoor het chlorofylgehalte in de bladeren toeneemt en de thee zijn kenmerkende diepgroene kleur en rijke, verkwikkende karakter krijgt. Slechts zeer kleine hoeveelheden van deze zeldzame, zeer gewilde thee worden geïmporteerd uit Japan, waardoor het een echte vondst is voor liefhebbers van groene thee. Wij zijn dol op de weelderige theebladolie- en chlorofyltonen, plus de intens gelaagde smaak van donkere bladgroenten en boterachtige zoetheid in elke slok. Zo. Goed.

Customer Reviews (5.0 / 5 · 4 reviews)

Harper ★★★★★

The deep green color of the leaves is incredible—I've never seen green tea look so vibrant before brewing. The first sip had a rich, almost creamy umami that makes my usual morning tea taste plain in comparison.

Amelia W. ★★★★★

The 6-7 weeks of shading really comes through — the liquor is almost neon green and has that rich, brothy umami I usually only get at a good tea house. I've been steeping it at low temperature and getting three solid infusions out of the same leaves.

Zoe ★★★★★

I brewed this at 140°F like the label suggests and it came out incredibly smooth, almost buttery, with zero bitterness. The deep green color in the cup is honestly striking compared to the regular sencha I used to drink. Worth every penny for a weekend treat.