산타의 비밀 티: 카페인과 우리는 법 가이드

빠른 답변

산타의 비밀 차는 홍차 블렌드이므로 카페인이 포함되어 있습니다. 최상의 맛을 위해 200°F에서 4-5분 동안 우려내세요. 라떼나 아이스 버전에 맞게 조정하려면 이 가이드를 참고하세요.

산타의 비밀 차 우려내는 방법

1. 차를 계량하세요: 물 8oz(240ml)당 티스푼으로 1티스푼의 잎차(또는 1샤쉐)를 사용하세요. 더 진한 컵을 원하면 반 티스푼을 추가하세요. 하지만 너무 많이 넣으면 차가 쓸 수 있으니 주의하세요. 계량 스푼이 평평한지 확인하여 맛의 균형을 유지하세요.
2. 물을 가열하세요: 신선하고 여과된 물을 200°F(93°C)로 가열하세요. 완전히 끓기 직전입니다. 온도계가 없다면 끓는 물을 30초 동안 식히세요. 끓는 물은 홍차 잎을 데쳐서 맛을 쓰게 만들 수 있습니다. 가변 온도 주전자를 사용하면 이 단계가 확실해집니다.
3. 4-5분 동안 우려내세요: 뜨거운 물을 차 위에 붓고 4-5분 동안 우려내세요. 가벼운 컵을 원하면 3분, 더 진한 라떼를 원하면 5분 동안 우려내세요. 더 오래 우려내면 카페인이 더 추출되고 쓴맛이 날 수 있으므로 타이머를 설정하세요. 4분 후에 맛을 보고 더 진하게 할지 결정하세요. 자리를 비우지 마세요.
4. 걸러서 서빙하세요: 샤쉐를 제거하거나 잎차를 걸러내세요. 녹은 캔디 케인 조각이 잘 섞이도록 저어주세요. 원한다면 우유나 감미료를 추가하세요. 페퍼민트와 향신료의 풍미는 바닐라 한 방울이나 계피 스틱과 잘 어울립니다. 라떼를 만들고 있다면 우유를 거품 내어 가볍고 크리미하게 유지하세요.
5. 선택 사항: 아이스로 만들기: 아이스 티의 경우 차의 양을 두 배로 하고 냉장고에서 찬물에 6-8시간 동안 우려내세요. 걸러서 얼음 위에 서빙하세요. 이 콜드 브루 방법은 더 부드럽고 덜 쓴 결과를 주며 카페인도 약간 적습니다. 콜드 브루는 홀리데이 파티를 위한 훌륭한 사전 준비 옵션입니다.

제품 정보

• 산타의 비밀 차: 산타의 비밀 차는 중국 홍차, 페퍼민트 잎, 향신료의 블렌드에 진짜 캔디 케인이 뿌려져 있습니다. 홍차 베이스는 적당한 카페인을 제공하며, 페퍼민트와 향신료는 뜨겁게, 아이스로, 또는 라떼로 즐길 수 있는 축제 분위기의 풍미를 만듭니다.