Mini Boîte de Matcha Grand Cru Bio : Premier Aperçu et Guide d'Infusion

Réponse rapide

Le Mini Coffret de Matcha Organic Grand Cru de DAVIDsTEA est un matcha de haute qualité, velouté, qui offre une boisson douce et d'un vert éclatant. Suivez ces étapes pour le fouetter en une tasse crémeuse et délicieuse à chaque fois.

Comment infuser le Matcha Organic Grand Cru

1. Tamisez le matcha : Utilisez une passoire fine pour tamiser 1–2 cuillères à café (environ 2–3 grammes) de poudre de Matcha Organic Grand Cru dans un bol ou une tasse à matcha sec. Cela brise les grumeaux et assure une boisson lisse et sans grumeaux. Sauter cette étape entraîne des grumeaux qui ne se dissolvent pas, laissant une texture granuleuse.
2. Ajoutez de l'eau fraîche et fouettez : Versez environ 2 onces (__XXSP_1c50d331_1__ ml) d'eau chauffée à 160–175°F (70–80°C) dans le bol. À l'aide d'un fouet en bambou (chasen), fouettez en un mouvement doux en "W" pendant environ 15–20 secondes jusqu'à ce que le matcha soit mousseux et uniformément mélangé. Une eau trop chaude brûlera le matcha, le rendant amer. Restez dans la partie inférieure de la plage de température.
3. Complétez et savourez : Ajoutez encore 4–6 onces (120–180 ml) d'eau chaude (ou de lait pour un latte) et remuez doucement. Buvez immédiatement—le matcha perd sa couleur vive et sa saveur en reposant. Pour un latte, utilisez du lait chaud et fouettez à nouveau brièvement pour combiner. Évitez de laisser le matcha infusé refroidir complètement avant de le boire.

Informations produit

• Mini Coffret de Thé Matcha Organic Grand Cru: Délicatement doux et velouté, avec une couleur vert vif et un goût rafraîchissant, le Matcha Organic Grand Cru est l'un des matchas de la plus haute qualité au monde. Chaque nervure est soigneusement retirée des feuilles de thé vert, qui sont ensuite broyées en une poudre de matcha superfine qui se fouette en une boisson incroyablement crémeuse. Cela signifie que vous obtenez une tasse plus douce et moins amère que le matcha standard, et la poudre superfine se dissout facilement pour une boisson sans grumeaux.