Genmaicha-tee

Genmaicha-teenme on kodikas sekoitus premium-sencha-vihreää teetä sekä paahdettua ja puhjennutta riisiä. Perinne riisin lisäämisestä vihreään teihin juontaa juurensa vuosisatojen taakse – kun kylmemmät kuukaudet alkoivat lähestyä, riisiä lisättiin syksyn viimeiseen teesatoon, jotta teetä riittäisi koko talveksi. Paahdetun riisin lämmin luonne tuo kuppiisi hienovaraista, pähkinäistä makeutta, joka tasapainottuu täydellisesti senchan raikkaan kasvimaisen maun kanssa.